٥ فبراير، ٢٠٢٤
17 فبراير 2021 ، جيرسي سيتي ، نيوجيرسي – في شهر مارس/آذار، تبدأ سلسلة تناول الطعام بالاشتراك مع مؤسسة كلية مجتمع مقاطعة هدسون (HCCC) عامها الحادي عشر في توفير تجارب تناول طعام عالمية المستوى وبأسعار معقولة لقادة الأعمال والمقيمين في مقاطعة هدسون. وتوفر العائدات للطلاب المستحقين في كلية مجتمع مقاطعة هدسون المساعدة المالية.
رجال الأعمال وسكان المنطقة مدعوون للاشتراك في السلسلة والاستمتاع بوجبات الغداء الاحترافية المعدة من قبل الطهاة مع العملاء والزملاء والأصدقاء. من المقرر إقامة وجبات الغداء في ثمانية أيام جمعة - من 5 إلى 26 مارس، ومن 9 إلى 30 أبريل - من الساعة 11:30 صباحًا حتى 2:30 ظهرًا في قاعة الولائم الأنيقة بمعهد فنون الطهي بالكلية في 161 شارع نيوكيرك في جيرسي سيتي، على بعد يومين فقط. بنايات من Journal Square PATH وعلى الجانب الآخر مباشرة من مبنى مواقف السيارات العامة.
يقوم رئيس الطهاة التنفيذي ومدربو الطهاة والطلاب في معهد فنون الطهي الشهير في HCCC بالتخطيط وإعداد وتقديم الوجبات الأنيقة واللذيذة لطاولات لا يزيد عدد أفرادها عن أربعة أشخاص. تشمل وجبات الغداء المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى والمشروبات غير الكحولية. تتوفر البيرة والنبيذ بالكأس أو الزجاجة ويجب دفعها نقدًا أو ببطاقة الائتمان في وقت الخدمة. تبلغ تكلفة الطاولة التي تتسع لأربعة أشخاص في سلسلة الغداء المكونة من ثمانية أفراد 995 دولارًا، أو حوالي 31 دولارًا للشخص الواحد. يمكن تأمين الحجوزات عن طريق الاتصال بـ Mirta Sanchez على الرقم 201-360-4004 أو msanchez كلية المجتمع المجانية.
عملت HCCC مع الخبراء لوضع إرشادات حول فيروس كورونا (COVID-19) لحماية الطلاب وأعضاء هيئة التدريس والموظفين والضيوف. تتجاوز بروتوكولات الصحة والتعقيم الخاصة بـ HCCC متطلبات السلامة الخاصة بـ CDC و New Jersey COVID-19. ويجب ارتداء الكمامات إلا أثناء الأكل والشرب أثناء الجلوس، مع مراعاة التباعد الاجتماعي.
مؤسسة HCCC هي شركة 501 (ج) 3 توفر حالة الإعفاء الضريبي للمساهمين. تأسست مؤسسة HCCC في عام 1997، وتقوم بتوفير الدعم المالي للكلية وطلابها من خلال تطوير المنح الدراسية القائمة على الاحتياجات والجدارة. توفر مؤسسة HCCC أيضًا التمويل الأولي لبرامج أعضاء هيئة التدريس المبتكرة وتساهم في التوسع المادي للكلية.