دروس الطهي لشهر مارس في كلية مجتمع مقاطعة هدسون تقوم بإعداد الطهاة المنزليين لعيد الفصح عالي الجودة

الفصول تشمل:

صنع النقانق يوم السبت 3 مارس من الساعة 1 إلى الساعة 5 مساءً، سيتعلم الحاضرون كل ما يلزم لإعداد النقانق اللذيذة من البداية إلى النهاية، وسيصنعون مجموعة من النقانق الخاصة بهم لأخذها إلى المنزل. التكلفة: 45.00 دولارًا للشخص الواحد.

احتراف تزيين الكيك يوم السبت 10 مارس من الساعة 1 إلى الساعة 5 مساءً في هذا الفصل العملي، سيتعلم الحضور كيفية إنشاء أعمال فنية مذهلة وصالحة للأكل. وسيقوم طهاة المعجنات الخبراء بتعريفهم بتقنيات التزيين الكلاسيكية، بما في ذلك طرق النحت والتثليج وطرق الأنابيب لصنع الورود والسلال والأوراق باستخدام كريمة الزبدة. التكلفة: 45.00 دولارًا للشخص الواحد.

الشوكولاتة المسرات يوم السبت 17 مارس من الساعة 2 إلى الساعة 4:30 مساءً، حان الوقت لتوجيه ويلي ونكا بداخلك وتعلم كيفية صنع الحلويات من البداية إلى النهاية. سوف يمزج مدمني الشوكولاتة ويحركون طريقهم من خلال مقدمة عن الشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة البيضاء والداكنة، ويتعلمون كيفية غمس وتزيين إبداعات الحلويات وغيرها من الشوكولاتة اللذيذة! التكلفة: 35.00 دولارًا للشخص الواحد.

فن السوشي يوم الجمعة 23 مارس من 6 إلى 10 مساءً تخيل أنك قادر على تعلم التقنيات التي يستخدمها أفضل طهاة مطاعم السوشي لإعداد أطباق السوشي الطازجة في المطبخ الخاص بك. سيتم تعريف الحضور بالتصنيفات والأساليب المناسبة المستخدمة للتحضير، بما في ذلك اختيار المكونات وتقنيات التقديم. التكلفة: 45.00 دولارًا للشخص الواحد.

الطبخ الخالي من الغلوتين يوم السبت 24 مارس من الساعة 1 إلى الساعة 5 مساءً الجميع يعرف شخصًا يعاني من عدم تحمل الغلوتين. هذه فرصة لتعلم كيفية تحضير الخبز والكعك والحلويات اللذيذة والكلاسيكية الخالية من الغلوتين مع اكتساب المعرفة بالمكونات البديلة الخالية من الغلوتين وكيفية استخدامها بفعالية وكفاءة في المنزل. التكلفة: 45.00 دولارًا للشخص الواحد.

صنع الخبز الحرفي يوم الأحد 25 مارس من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 4 مساءً يمكن أن تكون فن الخبز مجزيًا وممتعًا للغاية عندما يمتلك الشخص فهمًا قويًا للأساسيات. سيتعرف أولئك الذين يحضرون هذه الدورة على المكونات والتقنيات التي يستخدمها المحترفون لصنع الخبز السريع اللذيذ والخبز المعجن. التكلفة: 60.00 دولارًا للشخص الواحد.

هدايا عيد الفصح يوم السبت 31 مارس من 2 إلى 4:30 مساءً فرصة رائعة لإنشاء سلة عيد الفصح للأطفال من الأشياء المصنوعة يدوياً. سيتضمن الفصل صنع أرانب الشوكولاتة والحلويات الموسمية والبيض المزين بشكل جميل والذي يمكن أخذه إلى المنزل والاستمتاع به! التكلفة: 45.00 دولارًا للشخص الواحد.