يجعل "البرنامج الصيفي للشباب والمراهقين" التابع لكلية مقاطعة هدسون المجتمعية التعلم ممتعًا

التصوير الرقمي سيساعد المبتدئين على تجاوز طريقة التأشير والنقر ، ويساعد أي شخص لديه خبرة في التصوير الفوتوغرافي أو لا يمتلكها على تحسين مهاراته. باستخدام أي كاميرا رقمية ، سيقوم المشاركون بفحص مفاهيم التعرض وتوازن الألوان والتكوين وتقنيات الإضاءة. يمكنهم استكشاف مشاريع مثل التصوير الفوتوغرافي الكلي (عن قرب) ، والمناظر الطبيعية ، والبورتريه ، والتعرف على تحرير ما بعد الإنتاج في معمل الكمبيوتر HCCC. تتضمن الدورة رحلة ميدانية إلى وجهة محلية لالتقاط صورة. مثالية للأعمار من 9 إلى 15. الرسوم الدراسية 270 دولارًا. 

المدرب ويليام أ. أورتيجا هو معلم وفنان تشكيلي. حصل على بكالوريوس الفنون الجميلة من جامعة نيو جيرسي سيتي ، ماجستير في الفنون الجميلة من كلية روتجرز ماسون جروس للفنون ، وماجستير في التصوير الفوتوغرافي من كلية الفنون البصرية.  

التصوير الرقمي I - الإثنين - الخميس 11-14 يوليو 2022 ، 9 صباحًا - 4 مساءً 
التصوير الرقمي II - الإثنين - الخميس 18-21 يوليو 2022 ، 9 صباحًا - 4 مساءً

الإنعاش القلبي الرئوي وأول Aid للشباب هي فئة شهادة دعم الحياة الأساسية (BLS) التي تستخدم نهجًا قائمًا على السيناريو لتطوير مهارات التفكير النقدي وحل المشكلات التي تؤدي إلى نتائج أفضل للمرضى البالغين والأطفال والرضع. تشمل الموضوعات الإنعاش القلبي الرئوي / مزيلات الرجفان الخارجية الآلية ؛ التقييم السريع والمسح البصري. الخطوط الجوية المعوقة الاختناق التفكير النقدي وحل المشكلات. التواصل والعمل الجماعي. إعتبارات خاصة؛ احتياطات؛ و اكثر. للأعمار من 9 إلى 15 عامًا.
الفصول من الاثنين إلى الخميس ، 25-28 يوليو 2022 ، 9 صباحًا - 4 مساءً (1 ساعة غداء). الرسوم الدراسية 270 دولار.

الإعداد SAT يزود طلاب المدارس الثانوية ببدء سريع في اختبار القدرات الدراسية (SAT) ويثير إعجاب مسؤولي الكلية. سيساعد برنامج التحضير للاختبار الذي يستغرق أسبوعين الطلاب على تعلم استخدام تقنيات حل المشكلات الأساسية لتقوية قدراتهم ، مع تجنب أخطاء الإهمال. سيتم تقديم نصائح حول إجراء الاختبار ، جنبًا إلى جنب مع عينات الاختبارات من اختبارات SAT الفعلية. الفصول الدراسية من الاثنين إلى الخميس ، من 1 إلى 11 أغسطس 2022. الرسوم الدراسية 275 دولارًا لكل قسم.
فنون اللغة - مواعيد الحصص: 9 صباحا - 12 ظهرا   
الرياضيات - مواعيد الحصص: 1 ظهراً - 4 عصراً   

يقوم المدرس رضا قمر بتدريس الرياضيات وعلوم الكمبيوتر والكيمياء والفيزياء في HCCC لأكثر من 16 عامًا. درس سابقًا في جامعة نيو جيرسي سيتي (NJCU) ، وجامعة سانت بيتر ، وكلية مقاطعة إسيكس المجتمعية ، ومعهد نيو جيرسي للتكنولوجيا (NJIT) ، وكلية مجتمع مانهاتن ، ومركز سيلفان التعليمي. عمل البروفيسور قمر أيضًا في زامبيا ونيجيريا لمدة أربع سنوات ، حيث قام بتدريب المعلمين.

برنامج الخبز الطهي سيقدم للمشاركين كيفية خبز الحلويات المناسبة للأطفال من جميع أنحاء العالم. بعد التعرف على مهارات السكاكين الأساسية وسلامة المطبخ ، سيطور الطلاب تقنيات تبني الثقة في المطبخ. سيقوم المشاركون بإعداد كلاسيكيات أوروبية مثل الكريمة المخفوقة وفطائر التفاح واستكشاف تقنيات الخبز الحديثة مع لفات الشوكولاتة وبودنغ الخبز. للأعمار من 9 إلى 15. الرسوم الدراسية هي 355 دولارًا لكل قسم. 
الخبز أنا - الإثنين - الخميس 1 - 4 أغسطس 2022 ، 9 صباحًا حتى 4 مساءً    
الخبز II - الإثنين - الخميس 8 - 11 أغسطس 2022 ، 9 صباحًا حتى 4 مساءً    

برنامج الطبخ الطهي سيعلم الطلاب كيفية طهي وجبات صديقة للأطفال بنكهات عالمية. بدءًا من السكين الأساسي وسلامة المطبخ ، سيتعلم الطلاب التقنيات التي تبني الثقة. سوف يصنعون المعكرونة محلية الصنع من الصفر وصلصة المارينارا الأساسية وبيتزا الفرن المحمصة. ستختتم شرائح لحم التاكو والدجاج الباييلا رحلة الطهي. للأعمار من 9 إلى 15 عامًا. 

بدأ الشيف شون ويلسون ، الشيف صاحب شركة CSW Catering ، مسيرته في الطهي في صنع التفاح بالكراميل والآيس كريم لأجداده. يبحث لتجربة وصفات جديدة ، قام بطهي وجبات ساخنة لقوات الكشافة أثناء رحلات التخييم. سواء كان الطبخ للطلاب في مدارس نيو جيرسي العامة أو نجوم موسيقى الروك في هامبتونز ، يستخدم الشيف شون قوائمه وفروقه الدقيقة في الطهي لإرضاء مجموعة متنوعة من الأذواق. 

الطبخ أنا - الفصول من الاثنين إلى الخميس ، 15-18 أغسطس ، 2022 ، 9 صباحًا - 4 مساءً الرسوم الدراسية 375 دولارًا.
الطبخ II - الفصول من الاثنين إلى الجمعة ، 22-26 أغسطس ، 2022 ، 9 صباحًا - 4 مساءً الرسوم الدراسية 470 دولارًا.

تطلب كلية مجتمع مقاطعة هدسون تلقيح جميع الطلاب الذين يأخذون دروسًا في الحرم الجامعي قبل بدء الدراسة. تقدم الكلية حافزًا لمرة واحدة بقيمة 100 دولار للطلاب الذين يحضرون الدروس شخصيًا ويقدمون التطعيم. 

يوفر قسم التعليم المستمر وتطوير القوى العاملة في HCCC فرصًا لمتابعة الشغف أو تنشيط الوظائف أو ترقية أوراق الاعتماد أو تنمية الأعمال التجارية. يمكن للمشاركين تحسين مهارات العمل ، وحضور فصل في الطهي ، وتعلم أحد الفنون ، والاشتراك في الأنشطة مع العائلة والأصدقاء ، والمزيد. اكتشف مجموعة متنوعة من الفصول الدراسية والدورات والندوات والفعاليات الممتازة غير الائتمانية التي تلبي الاحتياجات الحالية والمستقبلية في HCCC.