29 نوفمبر، 2017
29 نوفمبر 2017 ، جيرسي سيتي ، نيوجيرسي - أعلن مجلس إدارة مؤسسة كلية مجتمع مقاطعة هدسون (HCCC) أنها ستستضيف حفل العطلة السنوي يوم الخميس الموافق 7 ديسمبر. وسيقام الحدث في مركز مؤتمرات الطهي بالكلية - 161 شارع نيوكيرك في جيرسي سيتي - بدءًا من الساعة 6:00 مساءً ستوفر العائدات منحًا دراسية للطلاب المستحقين.
يصادف هذا العام الذكرى السنوية العشرين لجمع التبرعات، والموضوع هو "أمسية في إيطاليا: تجربة تناول الطعام في حفل". عند وصولهم، سيتم منح الضيوف "جواز سفر" لإرشادهم عبر المأكولات الرائعة المقدمة في مطابخ البرنامج بمعهد فنون الطهي بالكلية (CAI). سوف تقدم كل غرفة المقبلات والأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية والحلويات التي تمثل مختلف مناطق إيطاليا - البندقية، وإميليا رومانيا، وتوسكانا، وبييمونتي، ولاتسيو (روما)، وكامبانيا. الجميع يتم إعداد المأكولات اللذيذة من قبل الطهاة / المدربين في معهد فنون الطهي بالكلية (CAI) ويقدمها طلاب معهد فنون الطهي (CAI). تم تصنيف HCCC CAI في المرتبة الثامنة كأفضل برنامج طهي في الولايات المتحدة.
سيكون أحد أبرز الأحداث في الأمسية هو تقديم جائزة خدمة المجتمع المتميزة لعام 2017 لكلية مجتمع مقاطعة هدسون إلى جين كريتيلا، الرئيسة - ومع زوجها فرانك، المالك المشارك - لشركة لاندمارك للضيافة. تمتلك لاندمارك وتدير العديد من الأماكن المميزة، والعديد منها عبارة عن مواقع تاريخية ومعلمة. وتشمل هذه المطاعم مطعم Liberty House في مدينة جيرسي؛ Stone House at Stirling Ridge في وارن، نيوجيرسي؛ ونزل ريلاند الشهير في محطة وايتهاوس، نيوجيرسي؛ فندق Du Village في نيو هوب، بنسلفانيا؛ The Logan Inn في نيو هوب، بنسلفانيا؛ وحفلات الزفاف الوجهة التاريخية. يعمل قسم تقديم الطعام خارج المبنى، Crave، في الموقع في أماكن مثل The Boathouse at Mercer Lake في West Windsor، NJ، وMana Contemporary Café في Jersey City، وPrallsville Mills في ستوكتون، نيوجيرسي؛ Crave متخصص في إدارة الأحداث في جميع أنحاء منطقة الولايات الثلاث.
إيمانًا منها بأهمية احتضان المجتمعات التي تعمل فيها شركة لاند مارك، أسست السيدة كريتيلا برنامجًا للتبرعات المؤسسية، "ساعدونا على العطاء" (HUG) في عام 2001. ومن خلال برنامج HUG، استضافت هي وشركة لاند مارك هوسبيتاليتي فعاليات مجتمعية مستمرة لمساعدة المنظمات المحلية. وقد تم الاعتراف بجهود برنامج HUG من قبل شركة أمريكان إكسبريس والرابطة الوطنية للمطاعم. بالإضافة إلى ذلك، حصل فندق Liberty House على جائزة "الجار الصالح" لولاية نيوجيرسي، وجائزة حاكم ولاية نيوجيرسي الماسية للسياحة، وحصلت السيدة كريتيلا على جائزة اللوحة الذهبية للخدمة المتميزة في الصناعة والمجتمع من رابطة مطاعم نيوجيرسي.
تعمل السيدة كريتيلا كمديرة لمجلس مؤسسة كلية مجتمع مقاطعة هدسون، ومؤسسة ساندرا وجلين كننغهام، ومؤسسة Dress for Success. وهي أيضًا عضو في المجموعة الاستشارية النسائية للسيناتور ساندرا بولدن كننغهام، وهي أول رئيسة لمدة عامين للجنة. جمعية مطاعم وضيافة نيوجيرسي. باعتبارها من المؤمنين بأن التعليم أداة رئيسية للنجاح في المستقبل، كرست السيدة كريتيلا الكثير من وقتها للعمل مع المدارس في جميع أنحاء الولاية المخصصة للطلاب المصابين بالتوحد. لقد نجحت في قيادة الشراكات مع المطاعم لتزويد الطلاب ذوي الإعاقة بخبرات عمل حقيقية.
وفي مساء الحفل، ستعقد مؤسسة HCCC أيضًا سحبها السنوي "Lucky Odds". سيحصل الفائز بالجائزة الكبرى "Lucky Odds" على 40% من مبيعات تذاكر السحب، والفائز بالجائزة الثانية على 6%، والفائز بالجائزة الثالثة على 4%. تبلغ تكلفة تذاكر السحب 50 دولارًا لكل منها؛ لا يلزم أن يكون حاملو التذاكر حاضرين للفوز.
مؤسسة كلية مجتمع مقاطعة هدسون هي مؤسسة غير ربحية بموجب المادة 501 (ج) 3 تمنح المساهمين حالة الإعفاء الضريبي. منذ تأسيس المؤسسة في عام 1997، قدمت أكثر من 2,650,000 دولار أمريكي على شكل منح دراسية. أنشأت مؤسسة HCCC أيضًا مجموعة الفنون التأسيسية قبل عشر سنوات لتتزامن مع بدء برنامج دراسات الفنون الجميلة بالكلية. في الوقت الحاضر، تتضمن المجموعة أكثر من 1,000 لوحة ومطبوعات حجرية وصور فوتوغرافية ومنحوتات وأعمال أخرى لفنانين مشهورين على المستوى الوطني والتي يتم عرضها في جميع المباني في ساحة جورنال سكوير بالكلية وحرم نورث هدسون الجامعي. وتستضيف المؤسسة أيضًا سلسلة من المحاضرات تسمى "حديث الفنون"، والتي يشارك فيها فنانون بارزون وسلطات فنية وباحثون، وهي مفتوحة لعامة الناس.
لا تزال بعض تذاكر الحفل متاحة بسعر 500.00 دولار لكل منها. يمكن تقديم طلبات التذاكر على الموقع الإلكتروني الآمن للكلية على https://www.hccc.edu/community/foundation/foundation-events/index.html.
يمكن الحصول على معلومات إضافية للحدث وجميع التذاكر عن طريق البريد الإلكتروني jsansoneFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE أو الاتصال الهاتفي 201.360.4004.