إتقان الخبز والمعجنات

استكشف إبداعك وابحث عن الطريق لحياتك المهنية المثيرة في مجال الخبز. مع شهادة في الخبز، سوف تكتشف الفرص العالمية التي من شأنها أن تحقق أحلامك.

هل أنت متحمس للخبز؟ هل تستمتع بجعل الناس يبتسمون عندما يأكلون الحلوى الخاصة بك؟ اجعل أحلامك حقيقة وقم بالتسجيل في معهد فنون الطهي اليوم. سيوفر برنامج الدرجة هذا التدريب في الجوانب الأساسية للخبز. سيتم تعليمك على يد طهاة خبراء في مجال الخبز والمعجنات يتمتعون بسنوات عديدة من الخبرة والموهبة وسيظهرون لك التقنيات الأساسية التي تحتاجها للنجاح في التوظيف المبتدئ في هذه الصناعة. استمتع بفصول دراسية صغيرة وبأسعار معقولة ومحلية ويمكن الوصول إليها بسهولة، حيث ستستمتع بالتدريس العملي الفردي. استفد من أكبر وأحدث المطابخ والمخابز التعليمية في نيوجيرسي لمساعدتك في الوصول إلى أحلامك. الفصول الهجينة متاحة. ابدأ العمل على حياتك المهنية اليوم!

دليل معهد فنون الطهي

ملاحظة: يتطلب التسجيل في دورات فنون الطهي أو الخبز والمعجنات شراء واستخدام الزي الرسمي المخصص ومجموعات السكاكين، وهي ضرورية لسلامتكم أثناء حضوركم الدروس في منشأتنا. يرجى مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني. كلية المجتمع بكفري هدسون أو اتصل على (201) 360-4630 لمزيد من المعلومات حول كيفية الحصول عليها قبل يومك الأول من الفصل الدراسي.

فيديو مصغره
 

طلابنا يأتون من خلفيات وخبرات متنوعة. ما يوحدهم جميعًا هو شغفهم بالطعام والخدمة. ترى ما كان ليقول…

 
صورة بولا هارتمان بيريرا
لم يسمح لي الذهاب إلى HCCC بتطوير مهاراتي وبناء شبكة علاقات قوية فحسب، بل سمح لي أيضًا بالعثور على مجموعة من الأشخاص الذين لديهم نفس الشغف الذي أمتلكه. الانضمام إلى نادي الطهي والمشاركة في فعاليات المدرسة جعلني أرى كيف أن الأشخاص المشاركين لم يكونوا مجرد طلاب وموظفين، بل عائلة واحدة. لقد كانت السنتان اللتان قضيتهما هناك أكثر بكثير مما توقعته، ولن أغير أي شيء.
باولا هارتمان بيريرا
خريج شهادة إتقان فنون الطهي، 2020

أدركت باولا أنها اتخذت الخطوة الصحيحة مع معهد فنون الطهي في جامعة HCCC. 

اعتماد مؤسسة التعليم من اتحاد الطهي الأمريكي (ACFEF) لفنون الطهي AAS ، وشهادة - فنون الطهي ، وخيار فنون الطهي والخبز والمعجنات ، وشهادة - فنون الخبز والمعجنات صالحة حتى 06/30/2024. تم اعتماد فنون الطهي وشهادة فنون الطهي AAS بشكل مستمر منذ 06/30/1997.

 

التخصص
فنون الطهي ، الخبز
الدرجة العلمية
شهادة الكفاءة في فنون الطهي (الخبز).

الوصف

شهادات الكفاءة المتخصصة هي دورات قصيرة الأجل موجهة نحو الحياة المهنية مصممة لتطوير الكفاءة في مجالات مهارات معينة. وهي مصممة للأفراد الذين قد لا يرغبون في البداية في الحصول على درجة ولكنهم يرغبون في زيادة فرصهم في العمل في صناعة الخدمات الغذائية. يُسمح للطلاب بالتسجيل وإكمال شهادة إجادة متخصصة واحدة فقط قبل أن يُطلب منهم إجراء اختبار تحديد المستوى بالكلية واستكمال متطلبات المهارات الأساسية.

متطلبات الدراسة

لماذا نحن خيارك الأول والوحيد للخبز

مع أكثر من 10 مختبرات، نحن أكبر وأحدث برنامج للخبز والمعجنات وفنون الطهي في ولاية نيو جيرسي.

 

نائب
 

معتمدة من قبل مؤسسة تعليم الاتحاد الأمريكي للطهي 

لقد تم اعتماد برامج الخبز والمعجنات الخاصة بنا من قبل مؤسسة تعليم الاتحاد الأمريكي لفنون الطهي منذ عام 2019. ويحظى برنامجنا بالاعتراف بمعاييره العالية وتأثيره الجيد على خريجينا. 

 

 

نتطلع إلى مساعدتك في تحقيق أهدافك. استخدم أحد الروابط أدناه لبدء رحلتك في HCCC!

 
الفنون الحرة الخطوة التالية الصورة 1

هل أنت مستعد للبدء؟

الفنون الحرة الخطوة التالية الصورة 2

هل تبحث عن مزيد من المعلومات؟

الفنون الحرة الخطوة التالية الصورة 1

هل تبحث عن خيارات أخرى؟

 

 

معلومات الإتصال

كورتني باين
أستاذ مساعد ومنسق برامج فنون الخبز والمعجنات وإدارة الضيافة
161 شارع نيوكيرك - غرفة 204 أ
جيرسي سيتي ، نيو جيرسي 07306
(201) 360-4635
cpayneFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE

كلية إدارة الأعمال وفنون الطهي وإدارة الضيافة
161 شارع نيوكيرك
جيرسي سيتي ، نيو جيرسي 07306
(201) 360-4630
bchFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE