كلية إدارة الأعمال وفنون الطهي وإدارة الضيافة
البرامج
كتالوج الدورة PDF كلية إدارة الأعمال وفنون الطهي والضيافة / طاقم العمل
مدرب مهني (أعمال/محاسبة/طهي/ضيافة)
هدسون هيدلاينرز - برامج فنون الطهي وإدارة الضيافة
يونيو 2025
في هذه الحلقة الأحدث من "Hudson Headliners"، ستتعرف على الدراسات التي تمنح درجات علمية وشهادات تفتح الأبواب أمام فرص العمل في مجال الطهي والضيافة في جميع أنحاء العالم.
تُعتبر برامج فنون الطهي وإدارة الضيافة في كلية مجتمع مقاطعة هدسون من البرامج الرائدة من نوعها في الولايات المتحدة. كما أنها من بين أكثر البرامج توفيرًا للتكاليف! يُدرّس جميعها خبراء موهوبون وذوو خبرة عالية، يشاركون معارفهم في التقنيات الأساسية وتفاصيل الصناعة.
خارج الصندوق بودكاست - فنون الطهي وبرامج إدارة الضيافة
مارس 2020
الدكتور ريبر وضيوفه - رئيس الطهاة / المدرب في HCCC كيفن أومالي ، والطاهي / المدرب / مضيف برنامج الطهي التلفزيوني في HCCC رينيه هيويت - يناقشون برامج فنون الطهي وإدارة الضيافة الحائزة على جوائز في الكلية وقصص نجاح الطلاب مع توضيح كيف لتحضير مقبلات لذيذة.
| خريف 2021 - ربيع 2022 | خريف 2022 - ربيع 2023 | خريف 2023 - ربيع 2024 | خريف 2024 - ربيع 2025 | |
| التسجيل* | 318 | 314 | 406 | 424 |
| الطلاب الذين تخرجوا في غضون 150٪ من الوقت | 43 | 27 | 53 | 42 |
| معدل التخرج | 28% | 12% | 13% | 10% |
| معدل توظيف خريجي الخدمات الغذائية (خلال 6 أشهر) | 100% | 90% | 84% | 87% |
| عدد الطلاب الحاصلين على شهادة ACF | 0 | 0 | 1 | 0 |
| * تشمل الأرقام الطلاب ضمن أوراق الاعتماد المعتمدة من ACFEF التالية: AAS فنون الطهي فنون الطهي AAS - خيار الخبز والمعجنات شهادة - فنون الطهي الشهادة - خيار الخبز والمعجنات |
||||